Bình Lư phát triển kinh tế từ cá nước lạnh
- Thứ ba - 08/07/2025 22:06
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Không chỉ là đặc sản vùng cao, cá tầm và cá hồi đang từng bước trở thành nguồn lợi kinh tế quan trọng ở nhiều địa phương có khí hậu mát lạnh như Lai Châu. Với giá trị thương phẩm cao, kỹ thuật nuôi phù hợp, mô hình nuôi cá nước lạnh đang ngày càng mở ra hướng đi mới cho người dân xã Bình Lư.
Với nền nhiệt trung bình từ 18 đến 22 độ C, đặc biệt vào mùa đông có thời điểm xuống dưới 15 độ – khí hậu của Bình Lư rất phù hợp với sinh trưởng của các loài cá ưa lạnh như cá hồi, cá tầm. Bên cạnh đó, địa phương còn có nguồn nước tự nhiên sạch, lưu lượng ổn định quanh năm. Nhận thấy lợi thế của đại phương, nhiều hộ dân tại xã chọn nuôi cá nước lạnh để phát triển kinh tế gia đình.
Khi nguồn cá nước lạnh ở xã Bình Lư đã đảm bảo về số lượng và chất lượng, các hộ nuôi cá đã chủ động tìm kiếm đầu ra ổn định cho sản phẩm. Một số hộ liên kết với các nhà hàng, khách sạn trong và ngoài tỉnh để cung cấp cá tươi sống theo đơn đặt hàng. Nhiều gia đình tận dụng mạng xã hội để giới thiệu, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng. Nhờ linh hoạt trong cách tiêu thụ, cá nước lạnh Bình Lư ngày càng được thị trường ưa chuộng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Anh Lê Văn Trung - Bản Chu Va 12, xã Bình Lư, tỉnh Lai Châu chia sẻ: Gia đình mình đang có hai nhà hàng ở Sa Pa, do vậy cá sẽ vận chuyển về nhà hàng để chế biến. Bên cạnh đó, mình cũng kết hợp với một số thương lái để mở rộng thị trường ra các tỉnh khác để lượng cá mình phân phối được nhiều hơn.
Trước nhu cầu thị trường ngày càng tăng, chính quyền và nhân dân xã Bình Lư xác định cần mở rộng quy mô nuôi theo quy hoạch, tránh phát triển ồ ạt gây ô nhiễm nguồn nước. Đồng thời, khuyến khích áp dụng công nghệ nuôi tuần hoàn, tự động hóa trong kiểm soát nhiệt độ, dòng chảy, đảm bảo môi trường sống tối ưu cho cá. Tăng cường tập huấn kỹ thuật, quản lý con giống và phòng dịch bệnh nhằm duy trì chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh liên kết tiêu thụ, hình thành tổ hợp tác, hợp tác xã để ổn định đầu ra, từ đó phát triển bền vững nghề nuôi cá nước lạnh tại địa phương.
Phòng giao dịch Ngân hàng CSXH Tam Đường luôn hỗ trợ nguồn vốn giúp bà con mở rộng sản xuất
Những năm gần đây gia đình anh Thào A Cháng, bản Chu Va 12, xã Bình Lư nhận thấy lợi thế từ nguồn nước sạch tự nhiên dồi dào, anh đã mạnh dạn vay vốn NHCSXH để xây dựng 6 bể với diện tích trên 400m² để nuôi cá tầm. Chính từ việc nuôi cá nước lạnh này đã đem lại hiệu quả kinh tế vượt trội, với sản lượng 6 tấn/năm, bình quân doanh thu 1 tỷ đồng, đem lại cho gia đình anh hơn 400 triệu đồng lợi nhuận. Anh Thào A Cháng chia sẻ: Bản chúng tôi trước đây chỉ làm ruộng nương. Chúng tôi đã tìm hiểu về cách nuôi cá và đã nuôi được, chúng tôi cũng hướng dẫn cho bà con trong bản cùng nuôi. Nuôi cá nước lạnh đã giúp gia đình tôi và nhiều gia đình trong bản phát triển kinh tếKhi nguồn cá nước lạnh ở xã Bình Lư đã đảm bảo về số lượng và chất lượng, các hộ nuôi cá đã chủ động tìm kiếm đầu ra ổn định cho sản phẩm. Một số hộ liên kết với các nhà hàng, khách sạn trong và ngoài tỉnh để cung cấp cá tươi sống theo đơn đặt hàng. Nhiều gia đình tận dụng mạng xã hội để giới thiệu, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng. Nhờ linh hoạt trong cách tiêu thụ, cá nước lạnh Bình Lư ngày càng được thị trường ưa chuộng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Anh Lê Văn Trung - Bản Chu Va 12, xã Bình Lư, tỉnh Lai Châu chia sẻ: Gia đình mình đang có hai nhà hàng ở Sa Pa, do vậy cá sẽ vận chuyển về nhà hàng để chế biến. Bên cạnh đó, mình cũng kết hợp với một số thương lái để mở rộng thị trường ra các tỉnh khác để lượng cá mình phân phối được nhiều hơn.
Các nước lạnh giúp nông dân xã Bình Lư xóa đói, giảm nghèo và làm giàu chính đáng
Trên địa bàn xã Bình Lư hiện có hơn 300 bể và tổng thể tích nuôi khoảng gần 22.000 m³, cho sản lượng lên tới hơn 210 tấn cá mỗi năm. Trên địa bàn xã Bình Lư hiện có hơn 300 bể nuôi cá nước lạnh, với tổng thể tích lên tới gần 22.000 m³, cho sản lượng hơn 210 tấn mỗi năm. Tuy nhiên so với nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao của thị trường hiện này những con số trên vẫn còn là quá ít. Trao đổi với chúng tôi, ông Trần Ngọc Quang - Trưởng phòng Kinh tế xã Bình Lư, tỉnh Lai Châu cho biết: Bình Lư với điều kiện tự nhiên, khí hậu phù hợp với nuôi cá nước lạnh. Hiện nay trên nhiều hộ gia đình trên địa bàn xã đã vay vốn mở rộng trang trại, ao nuôi. Bên cạnh đó, các hộ nuôi cá cũng chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc và phòng bệnh, đảm bảo cho cá nước lạnh sinh trưởng và phát triển. Cá nước lạnh đang là hướng đi mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân trên địa bànTrước nhu cầu thị trường ngày càng tăng, chính quyền và nhân dân xã Bình Lư xác định cần mở rộng quy mô nuôi theo quy hoạch, tránh phát triển ồ ạt gây ô nhiễm nguồn nước. Đồng thời, khuyến khích áp dụng công nghệ nuôi tuần hoàn, tự động hóa trong kiểm soát nhiệt độ, dòng chảy, đảm bảo môi trường sống tối ưu cho cá. Tăng cường tập huấn kỹ thuật, quản lý con giống và phòng dịch bệnh nhằm duy trì chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh liên kết tiêu thụ, hình thành tổ hợp tác, hợp tác xã để ổn định đầu ra, từ đó phát triển bền vững nghề nuôi cá nước lạnh tại địa phương.
Trọng Hoản
